染色馒头的危害
染色馒头是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。染色馒头中掺有防腐剂山梨酸钾、甜味剂甜蜜素和色素柠檬黄。据我国《食品添加剂使用卫生标准》规定,可以使用的添加剂中没有山梨酸钾,允许添加甜蜜素和柠檬黄的食品中也不包括发酵面制品。
如果长期过度食用甜味剂超标的食品,就会因摄入过量而对人体造成危害,尤其是对肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显,因为甜蜜素有致癌、致畸、损害肾功能等副作用。
食用柠檬黄会导致儿童多动症,甚至使智商降5分。由柠檬黄导致的过敏和其他反应通常包括:焦虑、偏头痛、忧郁症、视觉模糊、哮喘、发痒、四肢无力等。
如何辨别染色馒头
识别染色“玉米馒头”方法很简单,即“一看二闻三水泡”。染色馒头的光泽要比自然的鲜亮,同时表面光滑。
正常馒头会有麦香味,玉米面馒头会带有清淡的玉米香味,而掺有过多添加剂的馒头香味刺鼻。此外,正常馒头可以捏出一些细小的玉米纤维颗粒,加了色素的馒头则看不出小的玉米纤维。
将馒头掰碎泡入水中,观看水的颜色,如果水的颜色变得与馒头的颜色一样,那就是色素馒头。水的颜色越鲜亮,色素含量越高。
玉米是粗粮,玉米粉制作的食品,外观、手捏感觉均比较粗糙,吃在嘴里有些糙口。而染色馒头手感松软、细腻,吃起来感觉不到玉米的香味,而且颜色黄得不真实。
染色馒头的类似案件
重庆“黑心馒头”重庆“黑心馒头”滥用甜蜜素 挤垮多家同行,昨日,重庆晚报记者来到山水丽都50号门面,执法人员正在现场检查。许多居民都来围观,“我们早上都在这里买早餐!”居民张大妈说,“这家的馒头很白,而且甜蜜蜜的。” “没想到这是个违法生产窝点,小区居民都喜欢在这里买早餐。”市民秦先生路过时说,这家卖馒头包子的店铺开了一年多,价格是1元钱两个大馒头。“这家店铺开起来了后,附近有两家都被挤垮了。”小区居民说,因为馒头好吃,大家都爱到这家来买,那些生意不好的馒头铺子就垮了。蒸馒头纱布放在厕所里重庆晚报记者走进这个店铺,是三室一厅的一楼房间改成。生产馒头的客厅,天花板有黑色的霉迹斑点,顶角处还有蜘蛛网。厕所在客厅后面,地板黑黢黢的且很油腻。走进厕所,一口大的不锈钢盆放在正中,挡出了便槽的一半。如果一不小心,排泄物可能就会溅进去。用来蒸馒头的纱布,随意泡在不锈钢盆里,苍蝇成群结队飞来飞去。“这家店里面这么脏呀!我还经常在这里买馒头。”一位居民说。三无黑店内查出甜蜜素执法人员发现,这家店铺无营业执照、无卫生许可证、无生产许可证,是一个黑店。此外,还发现了食品添加剂甜蜜素。执法人员称,根据我国《食品添加剂使用卫生标准》,甜蜜素不能作为肉制品添加剂,不能用在馒头等发酵食品中。业内人士介绍,甜蜜素是一种化学合成的食品添加剂,其甜度是蔗糖的30倍到40倍。添加甜蜜素除了有增强甜度、起到代糖的作用外,没有任何营养作用,是厂家为降低生产成本而使用的。不过,如果经常食用甜蜜素含量超标食品,会对肝脏和神经系统造成危害。甜蜜素馒头远销五里店“以前加过甜蜜素的,现在没有用了。”店老板说,自己一家是合川人,来主城几年了,有一儿一女。之前为买设备,还向银行贷了一些款。老板说,自己开始时主要做附近居民的生意,因为“味道好,干净卫生”,逐渐有了名气。每天还会用车拉馒头到外面送货,有时则是开着车卖馒头,远的有大石坝、五里店的客户。重庆晚报记者看到,一笼刚蒸好的馒头,散发出诱人的香味,表皮雪白光亮,里面松嫩软和。老板还透露,如果用白糖做馒头,每天要用80斤左右,按3元一斤,成本就是240元左右。而甜蜜素十多元一袋,一次用一小点即可,可以用十几二十天。这成本,谁都看得出来节约了不是一点点。昨日,这个三无家庭作坊已被查封,执法人员还在进一步调查中。“这家做的馒头比其他店的都要香,我们都喜欢在这里买。”昨日,江北区警方、工商等部门联合行动,在石马河山水丽都小区查封了一家非法生产、售卖馒头的窝点。小区居民十分诧异:“原来这么好吃的馒头,居然偷偷添加了东西。”
宋伟的简历
男,汉,1968年生,河南永城市人,中共党员,研究生学历,副教授。1990至1999年在郑州粮食学院工 作,历任班主任、政治辅导员、团总支副书记、书记等职。1999年至2004年在郑州工程学院任后勤集团 公司副总经理、党总支副书记等职。2004年至2008年在工业大学历任后勤集团公司党总支副书记、保卫 处处长、武装部(政保部)部长等职。2009年3月至今任周口市人民政府市长助理。
宋建伟的人物履历
1980年09月--1984年06月,就读于江苏徐州师范学院数学系专业学习;1984年08月--1986年08月,任江苏省常州市武进县安家中学教师;1986年08月--1989年09月,任江苏省常州市武进县三井中学教师;1989年09月--1991年07月,任江苏省常州市武进县物资局化轻总公司经营管理员;1991年07月--1993年07月,任江苏省常州市武进县经济体制改革委员会科员;1993年07月--1995年10月,任江苏省常州市武进县经济体制改革委员会综合科科长;1995年10月--1997年03月,任江苏省常州市武进县孝都乡乡长助理;1997年03月--1998年08月,任江苏省常州市武进区坂上镇副镇长、常州东南化工厂厂长(期间:1997年08月--1999年07月,在南京河海大学经济学院应用经济班学习);1998年08月--1999年11月,任江苏省常州市武进区坂上镇党委副书记、镇长(期间:1999年03月--1999年07月,在江苏省委党校第七期青干班学习);1999年11月--2001年11月,任江苏省常州市武进区礼嘉镇党委副书记、镇长;2001年11月--2002年11月,任江苏省常州市武进区漕桥镇党委副书记、镇长;2002年11月--2004年09月,任江苏省常州市武进区薛家镇党委副书记、镇长;2004年09月--2008年12月,任江苏省常州市武进区薛家镇党委书记;2008年12月--2009年03月,任江苏省常州市创意产业基地管委会副主任、薛家镇党委书记;2009年03月--2009年07月,任江苏省常州市创意产业基地党工委委员、薛家镇党委书记;2009年07月--2010年02月,任江苏省常州市创意文化基地党工委委员、管委会副主任;2010年02月--2010年04月,任江苏省常州市新北区外经贸局局长、江苏省常州市创意文化基地党工委委员、管委会副主任;2010年04月--2010年12月,任江苏省常州市新北区商务局党委副书记、 江苏常州国家高新区(新北区)商务局局长;2010年12月--2011年01月,任江苏省常州市国家高新区党工委委员、常州市新北区委常委、常州新北工业园区党工委书记;2011年01月--2012年08月,任江苏省常州市国家高新区党工委委员、常州市新北区委常委、常州新北工业园区党工委书记兼常州市新北区春江镇党委书记、人大主席;2012年08月--2013年01月,任江苏省常州市天宁区委副书记,代区长; 2013年01月--2015年10月,任江苏省常州市天宁区为副书记,区长; 2015年10月--,任江苏省常州市天宁区委书记。