偷青是什么意思
“偷青”一种民间风俗，每逢农历正月十二至十五日晚上到别家地里去“偷菜”。偷青的对象一般都是田地里边的农作物，但都是有寓意的，遍及体现在粤语上，偷到菜，粤语寓意财，偷到葱，寓意聪明，偷到蒜，寓意会算数，如此种种。这种风俗的由来已不可考，民间传说纷纭。有一种解说是这样说的，在旧社会，困苦百姓热盼在正月新春一年之始讨个“生财”的“彩头”，过上一个“好打算”的吉祥日子，由此便逐渐形成了“偷青”的风俗。“偷”是不光彩的事儿，但这也能阐明在旧社会老百姓寻求幸福美满的生活，对困苦命运的抗争精力。“偷”来的青却又有一定的规则：一是不得携带进屋；二是不得寄存过夜，需当晚野炊。篝火下，青年男女们相聚畅谈，互表衷情，别有一番风味，许多姻缘由此而成。
偷青的意义由来
古来相传的正月十五元宵节历来有四大传统习俗：吃元宵、游百病、采青、灯会。偷青的由来，民间有多种传说。流传最广的是源自孟姜女的故事。孟姜女千里寻夫，在去长城途中，受尽饥饿，实在难以忍受，便跑到人家菜地里偷摘青菜果腹。后来，妇女们同情她的不幸遭遇，便以“偷青”来纪念她。1、据说在正月十五这天晚上，某些地方的小伙儿会到自己喜欢的姑娘地里偷菜。相传这可以偷来一年的好运。小伙子喜欢谁家的姑娘，就去她家的菜地偷几把她家的菜，这样，姑娘就知道有小伙子爱上她了。2、小伙子回家把摘上几把青青的豌豆苗尖交到妈妈手里，告诉妈妈这是谁家的，妈妈也会知道儿子喜欢上谁了。不动声色的妈妈煮上一锅清香的阳春面，让儿子饱饱的吃下，期待儿子好运长青，叫的媒人去姑娘家提亲的时候一帆风顺。3、还有说法是在南方，有正月十五之夜妇女偷摘人家青菜，可生儿子。
元宵节偷菜的寓意
元宵节偷菜的历史源于中国传统的游玩方式，也被称为“狗年偷菜”。在中国，元宵节吃豆汤和元宵是不可缺少的，而偷菜正是元宵节的一个重要的活动。这种活动有自己的寓意：其一，它说明了人们对好食物的依恋。元宵节前往别人家里偷菜，可能会因为身份而受到轻视，但人们却毫无顾忌，因为他们渴望享用别人家中美味的菜肴。其二，这种活动表明了人们对节俭的态度。乡间里盛行拜贴，人们把自己准备好的菜肴挂在门前，这既承认穷人还有权利享受本来就该享受的美食，又表示穷人也应该有节俭的态度。总的来说，元宵节偷菜的寓意就是表达出人们对美食依恋的内心，同时提醒人们要节俭，分享美食。
元宵偷青菜寓意
讨个好彩头。大人以“偷”青菜、白菜为主，寓意清白、清净；小孩子以“偷”葱、蒜为主，寓意聪明上进；年轻男女以“偷”芹菜、圆须为主，寓意勤快、许愿能圆。一些人甚至在“偷”的同时还希望能挨主人家几句善意的责骂，以图吉利。“偷”菜回家后，人们又将各自分工洗菜、烧水、煮菜，一家人或亲戚朋友一起边吃边聊，并把汤也要喝上几碗，以祈求在新的一年里全家清清净净、清清白白，小孩子聪明伶俐、年青人勤奋上进，无病无痛，平安健康。
