《舌尖上的中国2》第一集提到哪些菜？
酥油蜂蜜粥：对人体五脏有保健功效，属于进补型保健粥，如果在减肥期间身体出现不适反应，可以食用酥油蜂蜜粥调节身体。乐山豆花：其口味独特,入口化渣,清热解毒,老少皆宜,深受大众消费者青睐。蓝田裤带面：陕西八大怪之一的“面条像裤带”,俗称,“biang-biang”,正宗裤带面,需要用关中麦子磨成的面粉擀成,一根面条宽度可达二三寸,长度则在1米上下,厚度厚时与硬币差不多,薄时却如同蝉翼,一根面条所用去的面粉通常可达2两,因而对于饭量小的人来说,一根面条足够一顿饭,面条光滑,柔软,有筋性,无论是浇臊子,还是加泼油辣子,都吃起来非常带劲。臊子面：据说是因西周文王而得名,相传周文王年幼是因父母早亡,一直靠哥哥嫂嫂抚养成人,有一次,周文王率军出征中途遇到瓢泼大雨,风寒入骨,服过百药不见起色,数日卧床不起,嫂子得知后亲自下橱,为文王擀制了一碗热腾腾的面条,文王吃的大汗淋漓,精神焕发,后为纪念了嫂嫂遂取名“嫂子面”,臊子面故而又名“嫂子面”或者“哨子面”,而“哨子面”可能是由于谐音转化而来。“清炖跳跳鱼”：是浙江台州玉环名菜,跳鱼别名弹糊,滩涂特有产品,俗称花跳鱼,又称跳跳鱼,大弹涂鱼,温州方言,",老舞",属于弹涂鱼料,它是盛产在我国南方的浙江,福建,广东,海南和台湾沿海一带滩涂里的一种小鱼,香醇味厚,跳鱼肉嫩鲜,有滋润养颜之功效。炝炒野生木耳：湖南的一种特色美食小吃。山东煎饼：非常薄,以五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味,山东煎饼,汉族特色面食,源于山东南部和西南部的临沂,泰安,枣庄,济宁等地区,属鲁菜系,有诸葛亮或孟姜女发明多种传说。潮州春卷：广东省潮州地区汉族传统小吃的佳品,节日食俗,它呈长方形,金黄美观,外酥里嫩,味浓香郁,为人称道,皮酥脆,馅咸香。 鱼酱炖稻花鱼：广东一个苗族村落的的美味小吃,鱼酱由新鲜的辣椒和河底的爬岩鱼腌制而成,而稻花鱼则是鱼放在稻上风干,加上糯米制成,鱼酱和稻花鱼炖煮,一口鱼肉一口米饭,稻花鱼肉质细嫩,味道香美,适合煮汤。福建泉州萝卜饭：所谓萝卜饭,就是用萝卜切粒后与大米煮成的饭,据说当年这种吃法是为了节省粮食,如今这种吃法不失为健康膳食。
舌尖2什么时候播出？
经过漫长的等待，舌尖上的中国第二季终于由官方确认（昨日新闻联播28分26秒）播出时间为二月底。《舌尖上的中国2》是中国中央电视台打造的美食类纪录片，将于2014年二月底播出。讲述了从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。这部纪录片将着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事，展现人们对主食的样貌、口感的追求，处理和加工主食的智慧，以及中国人对主食的深厚情感。据导演透露《舌尖2》将加重川菜的部分。纪录片一共七集，每集50分钟。纪录片《舌尖上的中国2》共分七集：第一集，《时节》，中国人对自然的依赖与敬畏；第二集，《脚步》，汗水中的苦辣酸甜；第三集，《心传》，即将消失的美味；第四集，《家常》，家中的甜酸苦辣；第五集，《秘境》，隐秘美食；第六集，《相逢》，食物与人的每次携手；第七集，《三餐》，中国人的一粥一饭。为昨日新闻联播关于舌尖上的中国第二季的播出信息舌尖上的中国第二季海报
舌尖2什么时候开播
经过漫长的等待，舌尖上的中国第二季终于由官方确认播出时间为二月底。
《舌尖上的中国2》是中国中央电视台打造的美食类纪录片，将于2014年二月底播出。讲述了从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。这部纪录片将着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事，展现人们对主食的样貌、口感的追求，处理和加工主食的智慧，以及中国人对主食的深厚情感。据导演透露《舌尖2》将加重川菜的部分。纪录片一共七集，每集50分钟。
纪录片《舌尖上的中国2》共分七集：
第一集，《时节》，中国人对自然的依赖与敬畏；
第二集，《脚步》，汗水中的苦辣酸甜；
第三集，《心传》，即将消失的美味；
第四集，《家常》，家中的甜酸苦辣；
第五集，《秘境》，隐秘美食；
第六集，《相逢》，食物与人的每次携手；
第七集，《三餐》，中国人的一粥一饭。为昨日新闻联播关于舌尖上的中国第二季的播出信息舌尖上的中国第二季海报
