非洲猪瘟病毒可被高温杀死吗?
8月3日,农业农村部新闻办公室发布,辽宁省沈阳市沈北新区发生一起生猪非洲猪瘟疫情,这是我国首次发生非洲猪瘟疫情。农业农村部有关负责人说,目前,该起疫情已得到有效控制。对于非洲猪瘟主要危害,农业农村部兽医局负责人说,非洲猪瘟对生猪生产危害重大。据了解,发病率通常在40%-85%之间,死亡率因感染的毒株不同而有所差异。高致病性毒株死亡率可高达90%-100%;中等致病性毒株在成年动物的死亡率在20%-40%之间,在幼年动物的死亡率在70%-80%之间;低致病性毒株死亡率在10%-30%之间。该负责人表示,我国是生猪养殖和产品消费大国,生猪的养殖量和存栏量均占全球总量一半以上,同时猪肉是居民主要肉品蛋白质来源,猪肉消费占到总肉类消费的60%以上,加之生猪养殖规模化程度低,生猪调运频次高、数量多,若在国内扩散蔓延,将对我国的生猪养殖业造成不可估量的损失。那么人是否会感染非洲猪瘟吗?该负责人表示,非洲猪瘟对人不致病,不是人畜共患传染病,也就是说该病毒不会感染人。来源:新京报
双汇如何回应网传猪瘟?
对于网传郑州双汇因非洲猪瘟被划定疫点并实施封锁的消息,双汇集团工作人员回应,上述消息内容属实,郑州双汇已按照市政府规定对疫区实行封锁,厂内相关订单生产也已转移到其他厂区,对公司生产经营未形成明显影响。8月16日下午,一则郑州市政府关于封锁非洲猪瘟疫区的命令在网上流传,称郑州双汇屠宰厂从黑龙江运到的生猪确认感染非洲猪瘟,决定对厂区划定疫点并实施封锁6周。对此,双汇集团人员回应证券时报·e公司记者称,目前尚未得到相关信息,将待核实后予以回复。双汇发展(000895)午后迅速跌停,振幅达11.45%。截至14时50分,港股万洲国际报跌7%,温氏股份、牧原股份分别下跌6.64%、5.1%。对于网传郑州双汇因非洲猪瘟被划定疫点并实施封锁的消息,上述消息内容属实,郑州双汇已按照市政府规定对疫区实行封锁,厂内相关订单生产也已转移到其他厂区,对公司生产经营未形成明显影响。今日有消息称,郑州猪瘟疫情传入,封锁疫区:经中国动物卫生与流行病学中心检测确认,郑州双汇食品有限公司屠宰场从黑龙江佳木斯汤原县鹊立镇交易市场运到的260头生猪中,有30头死亡为非洲猪瘟疫情。自2018年8月16日起,郑州双汇食品有限公司屠宰场划定为疫点实施封锁,时间为6周。最近猪肉问题还是很严重的,这个时间段之前的双汇食品还是可以吃的。该媒体还表示,郑州双汇已按照市政府规定对疫区实行封锁,厂内相关订单生产也已转移到其他厂区,对公司生产经营未形成明显影响。双汇发展投资者关系部表示正在全力配合郑州市政府安排疫情的防疫防控工作,郑州双汇的订单已经转到其它工厂生产。南方地区猪肉价格高位稳中微涨。数据显示,华东、四川、广东地区猪肉周均价每公斤18.71元、19.23元、19.70元。本轮上涨主要受前期仔猪冬季死亡率较高,导致出栏量减少,供给端收紧,而下游消费不减支撑猪肉价格走高。生猪价格方面,虽然目前非洲猪瘟得到了有效控制,但北方地区养殖户恐慌情绪仍在,大量出栏或将使得该地区生猪价格上涨承压,区域走势分化可能性较大,整体来看,南北方生猪平均价格趋平缓,猪肉平均价格整体走势偏强,涨幅放缓。双汇集团,从第一支火腿肠走出厂门红遍全国到2010年,已经形成了以肉类加工为主、多业配套、优势互补的产业结构新格局。在肉类加工方面,初步形成了八大系列近五百个品种,分别是:以普通火腿肠、“王中王”特制火腿肠、力博肠、鱼肉肠、清真肠等为代表的高温灌肠系列;以精制火腿、汉堡火腿等为代表的高温火腿系列;以三明治火腿、香菇火腿、牛肉方腿、啤酒火腿、烟熏里脊、熏烤牛肉、熏烤圆火腿为代表的西式肉制品系列;以台式香肠、麻辣香肠、原味香肠、波兰熏香肠、哈尔滨香肠、上海大红肠、蒜蓉大红肠、啤酒肠为代表的低温灌肠系列;以广式香肠、迷你肉枣、双汇腊肠、水晶肴肉、肘花、五香卤猪蹄、双汇香肚为代表的中式特色肉制品系列;以汉堡肉饼、肉丸及鸡块为代表的速冻肉制品系列;以清蒸肉类罐头、清真类罐头、蔬菜、水果为代表的鲜冻制品系列等。这些产品具有中西兼顾、高低温结合、生熟互补、品种繁多、档次分明等特色,更大范围的满足了各个不同消费者的需要。
连云港疫情具体情况怎么样了?
农业农村部新闻办公室昨天(19日)发布,江苏省连云港市海州区发生一起生猪非洲猪瘟疫情。15日起,海州区某养殖场的生猪出现不明原因死亡,截至昨晚,发病615头,死亡88头。疫情发生后,农业农村部立即派出督导组赴江苏。江苏省连云港市海州区已按照要求,启动应急响应机制,采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施,禁止所有生猪及易感动物和产品运入或流出封锁区。目前,该疫情已得到有效控制。这次疫情,加上3日确诊的沈阳市沈北新区非洲猪瘟疫情,和16日刚刚确诊的河南郑州某食品公司屠宰场发生的疫情,半个月内,我国已经有三个地方发现了非洲猪瘟疫情,而且三处疫情地点分散,分别是东北、中部和江淮地带。从发病死亡猪的数量看,又都呈现数量大、致死率高的特点。记者昨天从农业农村部获悉,农业农村部正与警方等相关部门协同追查病毒的具体来源。而三处疫情的发生之间是否存在联系也正在调查中。1921年肯尼亚首次报道发生非洲猪瘟疫情。上世纪60年代,非洲猪瘟传入欧洲,70年代传入南美洲。自该病2007年传入俄罗斯以来,农业农村部先后印发了《非洲猪瘟防治技术规范(试行)》和《非洲猪瘟疫情应急预案》,在北方边境省份等高风险地区多次组织开展应急演练,并连续多年在全国范围内开展监测。2017年,俄罗斯远东地区伊尔库茨克州发生非洲猪瘟疫情后,农业农村部立即印发《关于进一步加强非洲猪瘟风险防范工作的紧急通知》,要求各地高度警惕疫情风险,切实做好风险防范工作。上周,农业农村部表示,有关沈阳沈北新区发现的我国首例非洲猪瘟的具体来源一直在调查。目前已知当地发生疫情的养殖户于今年三月份引进了一些生猪,相关部门正根据这些线索排查。中国农业大学动物医学院副教授周磊表示,针对非洲猪瘟这种病毒,追溯来源的过程并不容易。我国边境比较长,口岸也有很多,到底是活猪运输传入,还是野猪过境传入并不清楚,通过蜱传播的可能性也存在。第二,有些没有被查到的肉制品被携带进来,可能有一些肉制品不会直接去猪场,但是它可能在加工的过程中污染了泔水,如果再用泔水拿去喂猪,就可能传播病毒。另外这个病毒很难做流行病学调查。此外,该病毒的隐秘性和生存能力较强。在室温环境下,可以存活数周。低温环境下,甚至可以存活数年。该病毒对ph值也不是很敏感,发病时间短,这些都为在发病前监测到该病毒带来困难。周磊指出,目前在欧洲仍只能采用被动流调的方式发现疫情,也就是一旦发现,尽快确诊。所以现在国内也是尽量把它控制在空间小的地方,一旦发现就立即做出反应。现在看来,扑杀应该是最有效的方法。现在很多饲养企业都在提升生物安全的级别,建议近期不要访问猪场,减少人员与猪场的交流。