滁菊的外形特点,药用价值……资料
外形特点：花心金黄色，花瓣玉白色，晶莹透亮，秀色可餐。
药用价值：对SRAS病毒，癌症等有良好的预防作用，对糖尿病有明显的治疗作用。
现代药理检测分析表明，滁菊含有黄酮、挥发油、氨基酸和微量元素等有效成份，其挥发油中的桉叶油素、龙脑、桉叶二烯酮明显高于其它菊花，总黄酮量比其它菊花高32—61%；含有人体必须的8种氨基酸，10种微量元素，滁菊中的“硒”比其它菊花高8—40倍，由于锌、硒更易被人体吸收，可促进细胞分裂，延缓肌体衰老，从而起到延年益寿、养颜美容之功效。
“金玉”牌滁菊严格按照中华人民共和国国标GB19692-2005执行，在滁菊研究所进行滁菊种苗提纯复壮，在国家原产地域保护范围的城郊、施集、常山、章广、花山、大柳等原产地建立生产基地，采用现代制干加工工艺精制而成。舌状花136—140片，5—9层。
2008年滁菊产量再创历史新高，全市种植面积达6000多亩，比2007年多1000多亩，产量从2007年的20万公斤增加到30万公斤，比上年人均增加200
杭白菊和贡菊有何区别，哪个更好？
杭白菊又称甘菊，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一。经现代医药理证明：杭白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。杭白菊是清肝明目的佳品，口味甘甜、清香，其作用平缓。很适合那些容易上火的人群。长期饮用对预防因上火引起的皮肤发干、眼睛肿胀、便秘等都会有很好的效果。
杭白菊在每年的十月底开始采摘，前后可采摘五次左右。第一次在花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的质量最好，经干燥加工出来后为特级花。此后采收的菊花加工后为一、二级杭白菊。越靠后采收品质越差。由于杭白菊植株的丰产期为第三次采摘以后，所以特级杭白菊的产量是有限的。市面上的杭白菊产品大部分为一、二级花。一般国内大超市内所售杭白菊均为二级花，花形不完整，花瓣发白，包装内经常出现花瓣粘连结块的情况，口感很差；一级杭白菊在一些兼营杭白菊的茶庄内较为常见，花形完整，夹杂有浅黄发白的霜打花、水煮花，饮用时口感一般；特级杭白菊只有在杭白菊专营店内或者厂家处才能买到。
下面是杭白菊的国家分类标准，供参考。
特级：花型完整，花瓣厚实，花朵大小均匀；无霜打花、霉花、生花（蒸制时间不到，造成不熟晒后边黑的花）、汤花（蒸制时锅中水过多，造成水烫花，晒后成褐色的花）；入水泡开后花瓣玉白，花蕊深黄色泽均匀；汤色澄清，浅黄鲜亮清香，甘醇微苦。
一级：花型基本完整，花瓣较厚实，花朵大小略欠均匀；霜打花、生花、汤花在5%以内；入水泡开后花瓣白，花蕊呈黄色；汤色澄清，浅黄清香，甘微苦。
二级：花朵大小略欠均匀；霜打花、生花、汤花在7%以内；入水泡开后花瓣灰白，花蕊浅黄；汤色澄清、浅黄较清香，甘微苦。
杭白菊为什么优于其他菊花？
杭白菊又名小汤黄、小白菊，为桐乡地区的特产，与安徽的滁菊、亳菊，河南的邓菊，都是中国驰名的茶用菊，“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提，古时曾作贡品。杭白菊是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一，也是菊花茶中最好的一个品种，杭白菊含有菊甘、氨基酸及微量维生素等成分，具有清风散热、明目解毒等功效，同时也是解暑降温、清肝明目、提神、利尿的作用。一般来说，“黄菊入药，白菊入茶”，早在二十年代，桐乡的白菊花就以其色、香、味、形“四绝”，成为饮用菊花之佳品。杭白菊泡茶饮用对中枢神经有镇静作用；有解热的作用；有增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉的作用；有抑菌作用。综上所述，杭白菊确确实实优于普通的菊花。
