番茄火锅底料好吃吗
好吃，下面是做法：用料 番茄 1个 番茄酱 2汤勺 浓汤宝 1个 葱白 1棵 姜 一小块 油 1勺 盐 适量 番茄浓汤火锅底料的做法 番茄洗净，其中一个切小块儿，另一个切圆形薄片。姜切片儿，葱切段。锅中放少量油，小火。放入番茄块儿煸炒出红油（不要加番茄薄片）。放入番茄酱，炒融。加入约2000ml的清水，放入葱段和姜片。放入浓汤宝和番茄薄片，大火烧开，根据自己的口味加入适量盐，浓香的番茄味火锅汤底就完成了。加入自己喜欢的食材，开吃吧！小贴士浓汤宝最好要牛肉味的，当然别的也可以。
番茄味的火锅底料怎么做
1、西红柿洗净去皮，去掉根蔕。
2、葱姜辣椒，切碎，放置碗中，注意不要混起来，因为下锅时间有先后。
3、切西红柿，注意，西红柿要切成碎末，可以先切片，后切丁，然后再剁几刀。
4、点火，锅内放少量的花生油，等待油温上升。先放入辣椒炒半分钟。出来辣椒香味后，放入葱姜炒。
5、整个调料煸出香气后，将西红柿倒入锅中。翻炒。
6、翻炒3分钟后，加入盐糖，再翻炒1分钟，加水。
7、等锅内水开了，根据自己口味，可以加海米，香菇等，再煮1分钟，关火即可。
