宝宝的饮食及注意事项
婴幼儿饮食习惯的养成，常被很多父母们所忽略，认为饮食习惯好坏并不重要，在其长大后一定可以慢慢修正，其实在零至一岁时所养成的饮食习惯，会影响到孩童期的饮食习惯，甚至持续影响到成人后的饮食习惯，这点很明显地由现在肥胖学童的饮食行为中可以印证。下面介绍一下宝宝的营养食谱。 一岁宝宝的一天饮食介绍 主要食物：粥、面食（面条、面片、包子、饺子、馄饨等）、软饭 辅助食物：母乳/配方奶、白开水、鱼肝油（维生素A、维生素D比例为3：1）、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉（糊）、磨牙食品、菜泥、水果、肉末（松）、碎菜末、肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、馒头、面包、小点心（自制蛋糕等） 餐次：母乳或配方奶2次，辅食3次 上午： 6：00母乳喂哺10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升，菜泥30克； 8：00喂磨牙食品/小点心若干，菜汤/肉汤100～120毫升，水果1～3片； 10：00喂粥一小碗（加肉松、菜泥、菜末等），鸡蛋半个，饼干2块/馒头一小块； 12：00喂碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30～60克，温开水/水果汁/菜汁/100～120毫升； 下午： 14：00喂软饭一小碗，碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30～60克，鸡蛋半个； 16：00喂磨牙食品/小点心若干，水果1～3片，温开水/水果汁/菜汁100～200毫升； 18：00喂面条/面片一小碗/小饺子3～5个/小馄饨5～7个，豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末30～50克，肉汤50～100毫升； 夜间： 20：00喂馒头/蛋糕/面包一小块，磨牙食品若干，温开水/水果汁/菜汁100～120毫升； 22：00喂母乳10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升； 备注：鱼肝油每天1次，每次400μ 宝宝饮食的三个注意事项 注意一：食品要干净 从中医经验来看，很多慢性病都和肠胃的问题有关，所以妈咪一定要保证宝宝食品的卫生，防止病从口入。那么妈咪应该怎样保证宝宝干净的饮食呢？ 1、妈咪每次为宝宝准备食物或者喂食前，一定要洗手，保证指甲的清洁。 2、家中的餐具一定要严格消毒。 3、保证食物远离携带病菌的苍蝇和昆虫。 4、总是将肉类、鱼、海鲜、家禽煮到十分熟以杀灭有害细菌。 5、彻底重新加热固体和液体食物。对于固体食物，应加热到食物的中心。对于液体食物，应煮到沸腾。 6、如果可能，总是喂食新鲜的`食物。避免食物放置的时间过长，尤其是在室温下。应将食物放入冰箱以减缓细菌的繁殖速度。 7、放入冰箱的食物应该总是加盖封藏。 8、宝宝吃剩的任何食物都应该扔掉。食物上已经沾了口水，所以会很快滋生细菌。 注意二：小心便秘 便秘是肠道健康的最大威胁，是最容易引起肠道垃圾堆积的。宝宝便秘后容易引起腹胀，自然食欲也就会下降很多。宝宝不好好吃饭，怎么能保护好肠胃呢？所以，妈咪如果发现宝宝有便秘症状，一定要抓紧时间治疗。合理的饮食是治疗宝宝便秘最好的“药”。 宝宝便秘，妈咪不妨为宝宝准备一些润肠食品，如海带、苹果、草莓、番薯、黑木耳等。除此之外，一些含高纤维素的食物也能有效帮助宝宝润肠通便，如菠菜、白菜、油菜、芹菜。当然，五谷杂粮也是帮助宝宝通便的一大利器，玉米、大麦、荞麦等五谷杂粮营养丰富，宝宝一定要多吃。下面，我就为各位靓妈推荐2款治疗宝宝便秘的食谱： 杏仁羹： 原料：杏仁10-20克，山药50克，胡桃肉20克，蜂蜜适量。 做法：将前三种食材洗净、去皮、打碎、和匀，加入少量蜂蜜，加适量水，煮沸即可。 香蕉芝麻粥： 原料：去皮香蕉100克，炒芝麻30克，糯米200克，蜂蜜适量。 做法：将香蕉切丁，糯米漂洗浸泡待用。在锅中加水烧开，放入糯米，小火煮至糯米开花，加香蕉丁、炒芝麻一并熬成粥，稍凉后，加入少量蜂蜜即可。 当然，宝宝便秘，妈咪们可不能一个劲的想着为宝宝寻找通便食品，某些食物在宝宝便秘期间是不能吃的，妈咪要小心了。比如糖、柿子、高粱、糯米、高蛋白或高钙食品等，这些食物会减少胃肠道的蠕动，加重宝宝病情。 注意三：口腔要卫生 成人的唾液中有上千种不同的细菌，这都是一点一点慢慢累积下来的结果，所以在成人体内已经形成一个平衡的状态。但是对肠胃还比较洁净的孩子来说，如果接受这么多的细菌，很容易造成感染。所以，要格外注意宝宝口腔的卫生，避免给弱小的肠胃带来负担。 要保证宝宝的口腔卫生，妈咪一定要帮助宝宝养成良好的饮食习惯，具体应该注意3点： 1、妈咪不要咬碎食物喂养宝宝，不要共用餐具，也不要用嘴吹孩子的牛奶、菜汤，从而截断变形链球菌的传播途径。 2、叮嘱宝宝饭后和睡前刷牙，特别是睡前，因为睡觉时咀嚼、语言等活动停止，唾液分泌减少，不刷牙细菌更容易繁殖。 3、合理调整食物结构，多吃谷类，保证鱼、肉、蛋、奶、豆类、蔬菜和水果，吃好早餐，保证一日三餐的热量分配合理。少吃甜食、零食，三餐之间和临睡前不吃甜食，吃完甜食要立即漱口。
宝宝在饮食上应该注意哪些事项？
引言：因为宝宝年纪比较小，消化功能还不够完全，所以宝妈在准备宝宝的食物上，就要特别小心谨慎，既要达到营养均衡又不能让宝宝消化不良。可以说是一项十分重大的任务，今天小编想分享的话题就是，宝宝在饮食上应该注意哪些事项？一、宝宝不能吃哪些食物？宝宝不能吃蜂蜜，因为宝宝的肠胃功能发育的还不够完全。蜂蜜会很容易感染上一种产生毒素的肉毒杆菌，如果宝宝吃蜂蜜的话，会很容易导致食物中毒。还会导致宝宝出现恶心，呕吐的现象，所以在宝宝小的时候，尽量不要让宝宝吃蜂蜜，蜂蜜水也不行。大部分宝宝都喜欢吃口感上偏甜的食物，特别喜欢吃糖果，但是一旦糖类摄入过多，就会引起口腔问题，会消耗宝宝体内的微量元素，从而影响到宝宝的健康，降低免疫力。而且宝宝不能吃动物脂肪，宝宝的肠胃还不能够消化动物脂肪中的物质，会导致人体内的钙含量流失，会导致宝宝出现缺钙现象，严重的情况下会引起小儿腹泻。二、宝宝在饮食上应该注意哪些事项？在日常饮食上要坚持少吃多餐，可以适量的让宝宝吃一些点心，但是不能随意让宝宝吃零食，不然会影响正餐的食欲，造成身体的营养失衡，出现营养不良的情况。让宝宝多吃果蔬，特别是绿色蔬菜。可以将蔬菜做成菜沫的形式或者是榨成蔬菜汁。而且要多吃一些蛋白质丰富的食物，可以多吃一些肉末，肉丸，豆腐，鸡蛋羹等，这些食物中含有丰富的蛋白质。要坚持让宝宝每天吃一个鸡蛋，要多喝牛奶，因为牛奶中营养物质十分丰富，并且还含有人体所需要的钙元素，非常利于宝宝消化吸收。而且牛奶对于宝宝的成长发育，是必不可少的东西。
宝宝饮食需要注意什么
1、母乳与辅食相得益彰 现在提倡母乳喂养，母乳喂养的优点不容置疑，母乳可满足4～6个月婴儿所需所有营养素，然而4～6个月以后，其所含铁质、叶酸、维生素、钙等营养素就显得相对不足，若不适时添加其他食物，孩子不仅长不好，而且有患贫血、佝偻病等疾患的可能。 专家建议，当孩子长到4～6个月时（体重约7公斤），应合理添加辅食，遵循由少到多、由稀到稠、由细到粗、由一种到多种的原则，如蛋黄、米粥、面片、肉末、肝泥等。要根据宝宝的消化能力逐渐安排，切忌贪多。 2、主食与零食不可偏颇 宝宝一般在周岁左右断奶，此时主食固然很重要，但零食也不可忽视，一味乱给或一点不给都不是明智之举。美国一份调查资料显示，孩子从零食中获得的热量达到总热量的20%，获取维生素与矿物质占总摄取量的15%，零食是孩子所需热量与养分的重要补充。 不过，要注意零食的品种选择以及量的掌握与安排。例如：上午给予少量高热量食品如小块蛋糕或2~3块饼干，下午吃少量水果，晚餐后不给零食，但可在睡前喝一杯牛奶。 3、贵食与残食不分彼此 不少父母习惯于用价格的高低来衡量食品的贵贱，以为价格越贵的食物对宝宝越是有益，其实，价格普通的奶、蛋、肉、豆类、果蔬及粮食才是儿童生长发育所必需的。研究表明，奶、蛋所含蛋白质的氨基酸组成与人类细胞组织的氨基酸很接近，消化吸收利用率高。肉食则含有丰富的铁、锌等微量元素，其营养价值远远超过价格昂贵的奶油蛋糕。总之，选择食物主要是遵循是否为小儿所必需和能否被充分吸收利用的原则来定，与价格无直接联系。 4、水果与蔬菜结合完美 有些父母认为水果营养优于蔬菜，加之水果口感好，孩子更喜于接受，因而轻蔬重果，甚至用水果代替蔬菜。其实，水果与蔬菜各有所长，营养差异甚大。总的来说，蔬菜比起水果来对宝宝的发育更为重要。拿苹果与青菜来比较，前者的含钙量只有后者的1/8，铁质只有1/10，胡萝卜素仅有1/25，而这些养分均是孩子生长发育（包括智力发育）不可缺少的“黄金物质”。当然，水果也有蔬菜所没有的保健优势，故两者应兼顾，互相补充，不可偏颇，更不能互相取代。 5、软食与硬食兼施 年轻的父母常常担心宝宝乳牙的承受能力，总是限制或避开硬食，但医学专家告诉我们：婴儿出生后价月，其颌骨与牙龈就已发育到一定程度，足以咀嚼半固体甚至固体食物。乳牙萌出后，更应吃些富含纤维，有一定硬度的食物，如水果、饼干等，以增加宝宝的咀嚼频率，通过咀嚼动作牵动面肌及眼肌的运动，加速血液循环，促进牙弓、颌骨与面骨的发育，既健脑又美容。 6、荤食与素食双管齐下 通常人们把动物性食物称为荤食，荤食虽然营养丰富，口感也好，但脂肪含量高，故应予以限制，不能多吃。父母在给宝宝配餐时，可做到肉、菜各半，荤素搭配。如做成肉末菠菜、冬瓜肉丸等。 此外，专家提醒进食与饮水并驾齐驱，重视进食，忽视饮水是不少父母存在的又一喂养误区。水是构成人体组织细胞和体液的重要成分，一切生理与代谢活动，包括食物的消化、养分的运送、吸收到废物的排泄，无一能离开水。年龄越小，对水的需求相对越多。因此在每餐之间，应给孩子一定量的水喝。给水时注意不要给孩子茶水、咖啡、可乐等，而以白开水、矿泉水为宜。 看电视的时候，还能干点什么？吃东西、锻炼，或者干点家务？ 日本国立成长医疗中心研究所的谷村雅子表示，对于新妈妈们来说，不论你想做什么，都不要选择在看电视的同时，给孩子喂奶，因为这样会影响他们的语言发育能力。 带孩子确实是件辛苦的事，有时候，对着不会说话和交流的宝宝，年轻妈妈难免感到寂寞。而电视、手机也确实能给这段没有语言交流的时光，增加一点调剂。 但谷村雅子所做的一项针对“电视对哺乳影响”的研究结果却发现，类似电视、手机这样的影像媒体很容易吸引母亲的视线，因而在喂奶时，就会形成妈妈看电视玩手机、孩子自顾自喝奶这样“各不相干”的情况。一旦孩子习惯了没有交流的世界，出现即使身边没人孩子也不哭等现象，就极易影响到他们的语言发育能力，日后还可能造成母子关系的淡薄。 据谷村雅子介绍，喂奶最需要的是安宁环境，妈妈要与婴儿对视、微笑。这样，婴儿长大后也更容易拥有平静淡定的`心态。最糟糕的情形是，在妈妈与爸爸或其他亲人争论时喂奶，这会让婴儿在潜意识中认为，喝奶、进食是不快乐的事，并直接影响到他日后的生活态度。因为，民以食为天，婴儿以奶为天，吃奶都不开心，还哪来乐观的心态呢？ 原则一、食补必须选对食物 无论是钙的含量还是钙的被吸收率，奶类是最佳来源，母乳最优，其次是配方奶，再后是鲜奶。除了奶类，鱼、蛋、豆类、绿叶蔬菜等也是值得推荐。 原则二、药补要抓好时机 不可将钙剂与植物性食物或油脂类食物同吃，因为植物性食物如蔬菜大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类，可与钙质结合而妨碍钙的吸收。而油脂分解之后生成脂肪酸，同样可与钙结合而不易被肠道吸收，而且最好将补钙安排在两次喂奶之间进行，不要与奶同食。 原则三、无论食补或是药补，都要设法促进钙的吸收 俗话说：一个朋友三个帮。钙也是这样，当它随食物被宝宝吃进以后，尚需要多种因素来促进机体对其的吸收与利用，才能充分发挥作用。如维生素D能促进钙的吸收等。 原则四、减少钙流失 有些宝宝钙补了不少，也比较注重增加维生素D以及维生素C的摄取，结果仍然缺钙，那就得反思一下食物的搭配是否科学，很可能是某些不当的食物成分增加了钙的流失。
