猫肉可以吃吗？
我只见过煲汤的做法，因为食材是一只即将衰竭死亡的老猫，肉质不可能去做什么大菜，况且也厨师不会做龙虎凤。
厨师直接离断了它的颈椎，然后趁着心脏未停迅速从颈部放血，类似绞刑，务求让它死得最为痛快。既然不能阻止题主你吃，那麻烦给猫一个痛快。
清洗和去味大概是最麻烦的，光拔毛不行，猫皮带猫毛整张去掉比较好。这里需要比较好的耐心。鉴于猫带寄生虫的可能性极高，建议内脏全部去掉，至少去掉消化道、肝脏。
由于据说猫肉味道蛮大，所以参考了肉骨茶的做法。把猫肉用盐、胡椒、姜等腌制半天后，整只放入汤内，再次加入香料、胡椒、药材等文火熬了四小时就ok了。
味道如何我不知道，因为我没有吃，我只是旁观了过程。我还过不去这个坎，但我不会阻止别人吃。
我并不认为这是一个饮食的禁区，只要不违法，也就是说不吃他人之宠物、不吃人、不吃保护动物，我认为皆可食，当然社会的压力需要食用者自己承受。但吃猫狗会千夫所指，但吃太平洋蓝鳍金枪鱼却被人称羡，明明后者已几近濒危，完全只因我们基于自己的主观判断为不同的生物打上标签，制造物种不平等。这是一种很畸形的认知。
猫肉可以吃吗
猫肉能吃。猫肉是猫科猫属动物家猫的肉。家猫，全国大部分地区均有饲养。一般猫肉里面富含着丰富的蛋白质，但是有很多人不太爱吃，其实猫肉中的营养价值很高，但是口感不是很好，所以猫肉是可以吃的，但是很少有人吃。猫科动物猫的肉。猫，也是家畜之一，其肉不仅可食，也可医用，只是我国人民群众没有吃猫肉的习惯，中医中药也不大强调猫肉的医疗作用罢了。猫肉含蛋白质、碳水化合物、无机盐及维生素类。全国大部分地区有饲养。宰杀后，去掉毛和内脏，洗净取肉鲜用。猫肉补充信息1.即使猫肉煮熟也不容易杀死肺吸虫、弓形虫等。而狂犬病、疯牛病及老鼠的出血热等病症猫也可能感染。同时猫的粪便有大量致病菌，如屠宰不规范可能污染到猫肉而引起人的食物中毒。因此应购买正规厂家生产的猫肉。2、吃猫肉并不是中国普遍的一些风俗，猫肉吃完有非常多的不良反应故不宜多食猫肉，所人能尽量少食用，还是尽量不要使用一些流浪猫以免危害健康，因为流浪猫的主要使用一些真菌细菌的食物为主，寄生菌也是比较多的，所以日常生活中的如果使用不好的话会产生一些其他类型的疾病。
猫肉能吃吗
亲，您好。猫肉能吃，，但吃的人很少。而且猫肉的营养成分比较丰富，猫肉又容易被人体所消化和吸收，说到猫很多人都不陌生，而且猫也是很多家庭都有的宠物，的确养猫不仅能帮我们抓老鼠还能给家里增添很多生气，?猫肉也是能食用的，而且猫肉自古以来都是具有独特疗效的一种食材。【摘要】
猫肉能吃吗【提问】
亲，您好。猫肉能吃，，但吃的人很少。而且猫肉的营养成分比较丰富，猫肉又容易被人体所消化和吸收，说到猫很多人都不陌生，而且猫也是很多家庭都有的宠物，的确养猫不仅能帮我们抓老鼠还能给家里增添很多生气，?猫肉也是能食用的，而且猫肉自古以来都是具有独特疗效的一种食材。【回答】
亲，您好。食用猫肉是我国部分地区一个独有的现象，例如广东。猫肉性温、味酸，入肝、脾经，据说不好吃。猫肉中富含蛋白质、碳水化合物，无机盐，维生素等具有补益气血、疏风通络、软坚散结、滋阴解毒的功效，对虚劳之体有一定的滋补调理作用。在中医上常用猫肉来治疗淋巴结结核，血小板减少性紫癜等病症。【回答】
