糖醋排骨怎么做好吃
糖醋排骨做好吃的方法是：主料：排骨400克、葱5克、姜5克、糖100克、料酒10毫升、醋80毫升、盐2克、老抽10毫升。辅料：葱5克、姜5克、糖100克、料酒10毫升、醋80毫升、盐2克、老抽10毫升。1、排骨用最好的猪肋条，切断，用水稍作浸泡。2、排骨加葱姜冷水下锅焯水备用。3、锅烧热倒油将排骨煎至金黄。4、加老抽，糖，醋定色定味。5、加水大火煮开小火收汁，大概35分钟左右。6、收汁到浓稠，可以加盐调味。7、淋米醋出锅。
糖醋排骨怎么做好吃
好吃的糖醋排骨做法如下：主料：猪肋排500克辅料：食用油20毫升、八角1颗、姜丝适量、葱适量、白砂糖15克、醋5克、生抽3克、水5毫升、盐3克、水淀粉5克。1、猪肋排入冷水锅，大火去血沫。2、锅中放油，放入葱花、白糖、姜丝、八角翻炒均匀。3、放入焯好的排骨。4、倒入醋、生抽、水、盐、水淀粉。5、大火收汁。6、出锅装盘即可。
